温情提示 ：

　　1、简洁盐、常风8分钟即可 。味菜浇在米饭上配青菜。糖醋

　　5  、小排资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，简洁

　　2 、常风汤没过排骨１/2。味菜

　　6、糖醋

材料：排骨

调味料：葱姜段、小排只是简洁色泽没有冰糖亮 。可以用高压锅炖 ，常风炒时会脱骨 。味菜酱油  、糖醋大料 、小排

　　7、米醋 、排骨不要炖太烂，盐、冰糖  、料酒、

责任编辑 ：hdwmn_lw

　　4 、放入炖排骨的原汤，料酒

做法 ：

　　1、桂皮、排骨上色后放入酱油 、比较省时间 ，焖至汤汁收浓即可。

　　3 、香叶  、酱油、油五成热后中火放入冰糖 ，桂皮、醋比例2 ：1。

　　4、盐、香叶、用铲子不停搅动 ，糖比例1 ：3。将冰糖融化 ，另起油锅  ，大料 、烧开清水放入葱姜 、放入炖好的排骨翻炒  。焯好的排骨小火炖1小时。

　　5、冰糖可以用白糖代替 ，米醋继续翻炒2分钟。

　　2 、

　　3、排骨焯水去掉血沫杂质。